Pani Zofia w 2001 r. przy czynnym udziale śp. p. Antoniego Worobca zorganizowała wycieczkę do Trościańca Wielkiego, w której wzięło udział ok. 50 dawnych mieszkańców Trościańca Wielkiego i członków ich rodzin.
W czerwcu 2010 roku zorganizowała wielkim nakładem starań rzeczywistą pielgrzymkę do rodzinnej miejscowości, również dla ok. 50 osób.
Jej celem było odwiedzenie cmentarza z grobami przodków, uporządkowanie otoczenia grobów i restauracja napisów na nagrobkach oraz zbudowanego przez naszych pradziadów liczącego ponad 100 lat i znajdującego się na skraju ruiny kościoła p.w. Najświętszego Serca Jezusowego w Trościańcu Wielkim (obecnie greko-katolickiego).
Wzruszającą niespodziankę, spełniającą ukrywane marzenia dawnych Trościanieckich Rodaków sprawiła ś.p. Pani Zofia przygotowaniem odprawionej w dawnym, naszym kościele przed zachowanym starym ołtarzem, przypadającej właśnie 15 czerwca uroczystej, odpustowej mszy św. celebrowanej przez przybyłego z pielgrzymką księdza katolickiego rodem z Trościańca z udziałem uczestników pielgrzymki i wszystkich mieszkańców wsi.
Dzięki starannemu przygotowaniu przez ś.p. Zofię Zalewską, pielgrzymka zaowocowała odnowieniem bardzo życzliwych kontaktów z ukraińskimi rodzinami dawnych sąsiadów z całej wsi.
Śp. ZOFIA ZALEWSKA ze względu na stan zdrowia musiała zrezygnować z uczestnictwa w tej pięknej pielgrzymce. Niemniej do ostatnich chwil życia marzyła o zorganizowaniu pomocy w remoncie kościoła w Trościańcu i poczyniła w tym kierunku wiele przygotowań.
Należy mieć nadzieję, że szczery zapał i szlachetne inicjatywy tej Kobiety będą po jej śmierci naśladowane i kontynuowane przez liczne grono Trościanieckich Rodaków.